בסיר בינוני לשפוך את המים ,השמן ,המלח הפלפל השחור ולערבב עד שרותח ,לאחר מכן להוסיף את הקמח מצב ולערבב עד לקבלת תערובת אחידה על אש בינונית
לכבות את הגז ולשפוך לתוך קערה, לחכות 10 דקות שהתערובת קצת תתקרר.
להרטיב את הידיים וליצור כדורים לפי הגודל שתרצו ולשים במגש עם נייר אפייה
להכניס לתנור על 200 מעלות ולאפות כ30 דקות עד שהלחמניות זהובות. בתאבון !